「カボチャ」がハロウィンのお化け飾りになった理由 秋になると、甘みが増して美味しくなるのが「カボチャ」です。 収穫時期は7~8月ですが、そこから2ヶ月ほど貯蔵すると、余分な水分が抜けて味が濃くなります。 さて、秋と…続きを読む